{"id":2122,"date":"2019-12-10T12:52:40","date_gmt":"2019-12-10T11:52:40","guid":{"rendered":"https:\/\/eat2gather.nl\/?p=2122"},"modified":"2019-12-10T12:52:40","modified_gmt":"2019-12-10T11:52:40","slug":"w-eet-je-hoe-oud-de-traditie-van-gluhwein-is","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/w-eet-je-hoe-oud-de-traditie-van-gluhwein-is\/","title":{"rendered":"w-EET-je hoe oud de traditie van gl\u00fchwein is?"},"content":{"rendered":"<p>Gl\u00fchwein, deze heerlijke (en tikkeltje gevaarlijke) wijn is uitgevonden door de Romeinen in de tweede eeuw. Zij verwarmden hun vino in eerste instantie om \u2018s winters warm te blijven. De liefde voor warme wijn \u2013 in het Latijn Conditum Paradoxum \u2013 verspreidde zich als een lopend vuurtje door het rijk. Later werden er kruiden en bloemen aan toegevoegd, zoals peper, saffraan en honing. Zo werden ziektes weggehouden, was het idee. En bovendien werd slechte wijn er lekkerder van. Vertrouw dus op de Romeinen. Verspil geen druppel!<\/p>\n<p>Wil je meer leren over wijn? Check onze <strong><a href=\"https:\/\/eat2gather.nl\/culinaire_belevingen\/wijnproeverij\/\">wijnproeverijen <\/a><\/strong>die we voor jullie groep kunnen organiseren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gl\u00fchwein, deze heerlijke (en tikkeltje gevaarlijke) wijn is uitgevonden door de Romeinen in de tweede eeuw. Zij verwarmden hun vino in eerste instantie om \u2018s winters warm te blijven. De liefde voor warme wijn \u2013 in het Latijn Conditum Paradoxum \u2013 verspreidde zich als een&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2123,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2122","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-w-eet-jes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2122"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2122\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2122"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eat2gather.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}