Tijdens deze maandelijkse workshop, die plaatsvindt in een moderne Amsterdamse patisserie, krijg je uitleg van een gepassioneerde chocolatier over het maken van bonbons. Na het ontvangst met koffie en thee leer je zelf volledige bonbons te maken. Het is een workshop waarbij je zelf hard werkt en je krijgt intensieve begeleiding. Je maakt je eigen ganache, leert tableren en het doorhalen van bonbons en het decoreren. Tijdens de workshop krijg je ook nog een heerlijk glaasje prosecco. Proost!