Onze Lekkernijenwandeling – de naam zegt het al – is een stadswandeling door historisch Amsterdam waarbij je zes korte stops maakt om allerlei lekkernijen te proeven. Een stukje kaas, een bijzonder bi...
11 October, 2021 Culinary Expedition Featured
Van Houten, Droste, Verkade – het zijn namen die we allemaal kennen vanwege hun lekkere chocolade. Wist je echter dat sommige van deze fabrikanten al eeuwen bestaan? En dat ze allemaal uit dezelfde re...
11 October, 2021 Fun Food Facts
Het is zonder twijfel één van de meest kostbare specerijen ter wereld, en wordt al duizenden jaren gebruikt. Niet alleen in de keuken trouwens! Zo deed Cleopatra het in bad, omdat het een lustopwekken...
17 September, 2021 Fun Food Facts
Het Amsterdamse Proeflokaal is een prachtig, modern pand op het Stadionplein in Amsterdam-Zuid. Op de eerste verdieping vind je OP SUYD, een ‘culinair centrum’ met verschillende, sfeervol ...
17 September, 2021 Culinary Expedition
Er zijn mensen die met gemak een rode peper wegknabbelen, bij anderen slaan de vlammen al uit hun mond bij een vleugje sambal. Pas écht pittig wordt het als je met een Carolina Reaper in de weer gaat....
19 August, 2021 Fun Food Facts
Je kunt natuurlijk een kookworkshop boeken bij Eat2Gather en samen met vrienden, familie of collega’s gezellig samen de keuken induiken – niet voor niets is het één van de meest populaire ...
19 August, 2021 Culinary Expedition
Je hebt het vast wel eens gehoord of misschien zelf wel gedaan: als je zout morst, moet je gelijk wat zout over je linkerschouder gooien. Zout knoeien betekent namelijk ongeluk. Dat kun je alleen afwe...
29 June, 2021 Fun Food Facts
Wie had ooit gedacht dat wandelen uit zou groeien tot volkshobby nummer één in Nederland? Maar omdat er tijdens de lockdown weinig viel te beleven en we het thuiszitten soms wel een beetje zat waren, ...
29 June, 2021 Culinary Expedition
Aperol bestaat al meer dan honderd jaar. Het is een recept van de broers Barbieri uit het noorden van Italië, dat ze na zeven jaar experimenteren, proeven en bijschaven in 1919 lanceerden tijdens een ...
26 May, 2021 Fun Food Facts
Natuurlijk is de coronacrisis in veel opzichten een drama geweest voor de horeca- en evenementenbranche. Daar kunnen we niet omheen. Ook nu de regels langzaamaan versoepelen, de terrassen langer open ...
26 May, 2021 Culinary Expedition
Het is inmiddels een bekend fenomeen: terwijl de horeca nog steeds is gesloten, zijn veel luxe restaurants overgegaan op take-away, delivery en online culinaire belevingen. Eat2Gather zette de trend o...
13 April, 2021 Culinary Expedition
Het aspergeseizoen is weer begonnen, en dat kan ons niet lang genoeg duren. De komende 9 weken kunnen we weer heerlijk genieten van het witte goud, maar op 24 juni is het toch echt weer afgelopen. Dan...
13 April, 2021 Fun Food Facts
Steeds meer mensen ontdekken het nieuwe online kookconcept Koken Met Sterrenchefs. In eigen huis koken als een pro onder leiding van een bekende chef, is een kans die foodies niet aan zich voorbij lat...
11 March, 2021 In the News
GETEST: KOKEN MET STERRENCHEFS DINERBOX Aan dinerboxen voor thuis en takeaway maaltijden op dit moment geen gebrek. Terwijl de meeste restaurants tijdens de eerste lockdown nog een beetje moesten wenn...
11 March, 2021 In the News
De geschiedenis van de befaamde Michelingids gaat behoorlijk ver terug in de tijd. Al in 1900 begon de Franse bandenfabrikant Michelin met het uitgeven van gratis gidsen voor chauffeurs, om hen te wij...
09 February, 2021 Fun Food Facts