Eat2Gather | Karien Olthof

Eat2Gather culinaire expeditie rondje lokale Nederlandse lekkernijen.

14 May Culinaire expeditie – rondje lokale Nederlandse lekkernijen

Posted at 14:40h in Culinary Expedition

Culinaire Expeditie Als je aan typisch Nederlandse specialiteiten denkt, dan denk je al snel aan stamppot, bitterballen, poffertjes, stroopwafels en erwtensoep. Nederland heeft echter heel veel meer lekkernijen, uit het hele land. Ken je bijvoorbeeld de kosterworst? Of weet je waar de eierbal vandaan komt? Reden...

Eat2Gather Wat w-EET-je over de tompouce?

14 May Wat w-EET-je over de tompouce?

Posted at 14:24h in Fun Food Facts

We hebben er onlangs met Koningsdag en Bevrijdingsdag weer lekker van gesmuld; de tompouce. Onderhand weten we allemaal wel hoe we ze moeten eten. En hoe niet. Naast de roze variant kennen we de oranje variant en we weten ook vast allemaal welke we de...

Eat2Gather interview Paul Tinhoven barista workshops koffie cultuur

04 Apr Culinaire expeditie – in Australie ga je niet naar je favoriete koffiebar maar naar je favoriete barista – Een interview met barista Paul Tinhout

Posted at 14:11h in Culinary Expedition

Er valt zoveel meer te ontdekken over koffie. Dus ga op ontdekkingstocht en ontdek hoeveel meer smaak te ervaren is. Dat is waartoe barista Paul Tinhout ons oproept. Paul werkt inmiddels al ruim tien jaar als barista en hij weet als geen ander hoe de...

Eat2Gather wEETje theeceremonies Japanse theeceremonie, Tibetaanse theeceremonie Chinese theeceremonie

04 Apr w-EET-je hoe theeceremonies over de hele wereld mensen verbindt?

Posted at 13:58h in Fun Food Facts

Het lijkt zo simpel; stomend water, een mok en wat thee. Toch is niets minder waar. Het drinken van thee is zoveel meer. Er bestaan al eeuwenlang tradities rondom thee, zoals de theeceremonie. Deze kennen we vooral uit Japan en China, maar wist je dat...

Culinaire expeditie Eat2Gather culinaire tradities vasthouden of bewust veranderen

05 Mar Culinaire expeditie – over culinaire tradities doorgeven of bewust veranderen

Posted at 11:02h in Culinary Expedition

Eieren zoeken met Pasen, Oud & Nieuw vieren, een krentenwegge bij een geboorte of dat ene speciale recept van oma dat jaarlijks gegeten wordt tijdens het familiediner. Het zijn allemaal voorbeelden van tradities. Het woord traditie komt uit het Latijn; trádere, wat doorgeven, overhandigen en...

Eat2Gather wEETje dat er vroeger een heuse suikerindustrie was in de Amsterdamse Jordaan?

05 Mar w-EET-je dat er vroeger een heuse suikerindustrie was in de Amsterdamse Jordaan?

Posted at 10:41h in Fun Food Facts

Als je aan Amsterdam denkt, dan denk je aan...

Eat2Gather wildplukthee wildplukwandeling smaakmaker

06 Feb Wild pick tea

Posted at 12:03h in Smaakmakers

With this blend of licorice plants, elderberries and pine needles, you will feel completely disconnected from your daily activities. This wonderful earthy blend evokes thoughts of the forest. The smell of leaves, wood and moss. Can you hear the rustling of the leaves and the...

Eat2Gather w-EET-je hoe goede voeding energie kan stimuleren tijdens een vergadering?

05 Feb w-EET-je hoe goede voeding energie kan stimuleren tijdens een vergadering?

Posted at 17:34h in Fun Food Facts

w-EET-je hoe goede voeding energie kan stimuleren tijdens een vergadering? Door gezond en voedzaam te eten voel je je energiek, kalm en geconcentreerd. Handig tijdens een vergadering. Hoewel het verleidelijk kan zijn om tijdens of voorafgaand aan een vergadering koekjes of andere zoete lekkernijen te eten,...

Eat2Gather culinaire expeditie Effectief vergaderen doe je zo

05 Feb Culinaire expeditie – effectief vergaderen doe je zo

Posted at 17:23h in Culinary Expedition

Vergaderen, we doen het allemaal met enige regelmaat. En meestal vaker dan we zouden willen. Of het nu gaat om een contract afsluiten, een beslissing nemen of een brainstormsessie, het gebeurt doorgaans op dezelfde manier en in dezelfde omgeving. Maar wat is eigenlijk de juiste...

Eat2Gather Culinaire expeditie 5 TIPS om je goede voornemens WEL vol te houden

09 Jan Culinaire expeditie – 5 TIPS om je goede voornemens WEL vol te houden

Posted at 11:35h in Culinary Expedition

De jaarwisseling is zo'n moment waarop je even stil blijft staan en terugkijkt op wat je hebt bereikt in het afgelopen jaar. Maar het is ook een moment om vooruit te kijken en te bedenken wat je in het nieuwe jaar allemaal wilt bereiken. Je...

14 May Culinaire expeditie – rondje lokale Nederlandse lekkernijen

14 May Wat w-EET-je over de tompouce?

04 Apr Culinaire expeditie – in Australie ga je niet naar je favoriete koffiebar maar naar je favoriete barista – Een interview met barista Paul Tinhout

04 Apr w-EET-je hoe theeceremonies over de hele wereld mensen verbindt?

05 Mar Culinaire expeditie – over culinaire tradities doorgeven of bewust veranderen

05 Mar w-EET-je dat er vroeger een heuse suikerindustrie was in de Amsterdamse Jordaan?

06 Feb Wild pick tea

05 Feb w-EET-je hoe goede voeding energie kan stimuleren tijdens een vergadering?

05 Feb Culinaire expeditie – effectief vergaderen doe je zo

09 Jan Culinaire expeditie – 5 TIPS om je goede voornemens WEL vol te houden

Sign up for our montly newsletter and never a miss a thing about our culinary activities!

Sign up for our montly newsletter and never a miss a thing about our culinary activities!

Sitemap

Culinary Experiences

Contact

Follow us on