Voor de Culinaire Expeditie van deze maand trokken we diep Amsterdam-West in, tot vlakbij Halfweg. Daar vind je de Fruittuinen van West, een initiatief van Wil en Lisan Sturkenboom die hun biologisch-dynamische boomgaard in Dronten verkochten om in 2014 Amsterdam hun droombedrijf te realiseren. Hoe...
Van Wees distilleerderij De Ooievaar is de laatste ambachtelijke distilleerderij van Amsterdam. Op deze historische plek maakt de eigenzinnige Fenny van Wees, in navolging van haar vader en opa genever, esprit en likeur. Een ambacht waarbij geur centraal staat. We hadden een fascinerend, bijna filosofisch...
In hartje Amsterdam, halverwege de Rozengracht, vind je sinds 2016 een bijzonder theater. Een vistheater om precies. Wat je je daar precies bij moet voorstellen? Wij namen de proef op de som, want dit bijzondere horecaconcept maakt sinds kort deel uit van de stops die...
Zoete miniatuurkunstwerkjes Wanneer we voor de deur staan bij papabubble op de Amsterdamse Haarlemmerdijk komt de heerlijke, zoete geur van suikersiroop ons al tegemoet. Wij zijn hier voor een afspraak met Marieken van den Brink, die misschien wel één van de leukste jobs heeft die je...
Foto’s om van te smullen..en meer Een tentoonstelling over de rijke geschiedenis van voedselfotografie in FOAM, daar moesten we natuurlijk heen. Sinds de komst van Instagram is food fotografie enorm populair, maar dit fenomeen bestaat uiteraard al stukken langer. Bovendien is er zoveel meer dan...
Bij Eat2Gather kun je verschillende culinaire wandelingen door Amsterdam boeken. Ontzettend leuk om te doen tijdens bijvoorbeeld een familiedag of een bedrijfsuitje, want onder begeleiding van onze ervaren stadsgidsen geniet je samen van het moois dat onze hoofdstad heeft te bieden en steek je allerlei...
Onze tip voor deze kersvakantie: trek er gezellig op uit met vrienden of familie of blijf lekker thuis om deze feestelijke lekkernijen te maken. Net waar je zin in hebt! Schaatsen op grote hoogte Afgelopen zomer lag er nog een rolschaatsbaan op het dak...
Ben je op zoek naar een culinair bedrijfsuitje voor een grote groep? Dan kan Eat2Gather jouw gezelschap een onvergetelijke dag of avond bezorgen. Zo kregen we onlangs een aanvraag van een landelijke branche organisatie die op zoek was naar een originele en smakelijke invulling van...
Soms ben je als organisatie op zoek naar een teambuilding activiteit die leuk is om samen te doen, maar ook een bepaalde diepgang heeft. Hoe zijn de rollen verdeeld binnen het team? Hoe wordt er gecommuniceerd en is dat effectief? Hoe zit het met de...
Dat eten verbindt wisten we al, maar dat wandelen door het mooie Veluwse landschap dat ook doet? Daar kwamen we achter tijdens de eerste editie van The Food Mile, op een zonnige vrijdagmiddag in juni. ‘Foot’ for thought’ Samen met zo’n 200 andere food professionals zetten we...