De nieuwsbrief en de culinaire expeditie worden geschreven door Ravianne van Vliet. Ravianne is freelance tekstschrijver. Met haar tekstbureau Moonfish richt ze zich met name op eten, reizen en lifestyle. Kortom, ze schrijft over de leuke dingen van het leven! Voor Eat2Gather gaat ze vanaf nu maandelijks op Culinaire Expeditie. Wat kun je verwachten? Een kijkje achter de schermen bij de culinaire evenementen die Eat2Gather organiseert en de laatste nieuwtjes op het gebied van eten, drinken en opvallende hotspots. Ravianne woont in Amsterdam, reist voor zowel haar werk als privé de wereld over en – het zal je niet verbazen – houdt van lekker koken en eten.
Toen we vorig jaar tijdens de feestmaanden maar weinig ‘live’ events konden organiseren, maar wél voor die verbinding wilden blijven zorgen, kwamen we op het idee om luxe, culinaire verwen...
10 november, 2021
Voorgerecht van Mouclade met Zeeuwse mosselen en sepia We beginnen ons kerstmenu met dit heerlijke voorgerecht van Gert-Jan Cieremans, die jaren de sterren van de hemel kookte bij restaurant Seinpost...
21 december, 2021 Culinaire Expeditie
Ierse rundersukade met een crème van aardappel en bloemkool, bloemkoolpiccalilly, prei en langoustine in pata negra Het hoofdgerecht is een van de signature dishes van topchef Erik de Boer, die tijden...
21 december, 2021 Culinaire Expeditie
Soufflé van vanille en kwark met een quenelle ijs van Wilco Berends Het kerstdessert komt van Wilco Berends, die je vast kent van zijn prachtig gelegen restaurant De Nederlanden in Vreeland (met hote...
21 december, 2021 Culinaire Expeditie
Toen we vorig jaar tijdens de feestmaanden maar weinig ‘live’ events konden organiseren, maar wél voor die verbinding wilden blijven zorgen, kwamen we op het idee om luxe, culinaire verwen...
10 november, 2021 Culinaire Expeditie Uitgelicht
Onze Lekkernijenwandeling – de naam zegt het al – is een stadswandeling door historisch Amsterdam waarbij je zes korte stops maakt om allerlei lekkernijen te proeven. Een stukje kaas, een bijzonder bi...
11 oktober, 2021 Culinaire Expeditie
Het Amsterdamse Proeflokaal is een prachtig, modern pand op het Stadionplein in Amsterdam-Zuid. Op de eerste verdieping vind je OP SUYD, een ‘culinair centrum’ met verschillende, sfeervol ...
17 september, 2021 Culinaire Expeditie
Je kunt natuurlijk een kookworkshop boeken bij Eat2Gather en samen met vrienden, familie of collega’s gezellig samen de keuken induiken – niet voor niets is het één van de meest populaire ...
19 augustus, 2021 Culinaire Expeditie
Wie had ooit gedacht dat wandelen uit zou groeien tot volkshobby nummer één in Nederland? Maar omdat er tijdens de lockdown weinig viel te beleven en we het thuiszitten soms wel een beetje zat waren, ...
29 juni, 2021 Culinaire Expeditie
Natuurlijk is de coronacrisis in veel opzichten een drama geweest voor de horeca- en evenementenbranche. Daar kunnen we niet omheen. Ook nu de regels langzaamaan versoepelen, de terrassen langer open ...
26 mei, 2021 Culinaire Expeditie
Het is inmiddels een bekend fenomeen: terwijl de horeca nog steeds is gesloten, zijn veel luxe restaurants overgegaan op take-away, delivery en online culinaire belevingen. Eat2Gather zette de trend o...
13 april, 2021 Culinaire Expeditie
Niets mis met zo nu en dan een pizza bestellen, maar op een gegeven moment heb je ook wel eens zin in een wat luxere maaltijd, zonder dat je daar zelf uren voor in de keuken hoeft te staan. De horeca ...
09 februari, 2021 Culinaire Expeditie
Heb jij al een Kerstpakket voor je team of zakenrelaties besteld? Het feestseizoen is begonnen, dus bestel VANDAAG nog een culinair verwenpakket van Eat2Gather. Onze pakketten zijn persoonlijk samenge...
15 november, 2020 Culinaire Expeditie
Als er één branche is die zich razendsnel heeft weten aan te passen aan het Nieuwe Normaal, dan is het wel de hospitality & eventbranche. Online events werden opgetuigd, net als hybride bijeenkoms...
03 september, 2020 Culinaire Expeditie
Dim de lichten, doe de kaarsen aan, dek de tafel met je mooiste servies en zet een sfeervol muziekje op. Nu de restaurants deze maand nog gesloten zijn, kun je je keuken, woonkamer of dakterras net zo...
18 mei, 2020 Culinaire Expeditie
Sinds ik mijn krakkemikkige fiets wat vaker laat staan en wandelend naar mijn afspraken ga, bekijk ik Amsterdam met andere ogen. Nou is wandelen sowieso een goed idee – lekker voor je lijf én je gemoe...
03 april, 2020 Culinaire Expeditie