Weet jij een w-EET-je waar Eat2Gather nog niks over geschreven heeft en wil je jouw culinaire kennis delen met anderen? Stuur dan een email naar redactie@eat2gather.nl.
Het lijkt zo simpel; stomend water, een mok en wat thee. Toch is niets minder waar. Het drinken van thee is zoveel meer. Er bestaan al eeuwenlang tradities rondom thee, zoals de theeceremonie. Deze k...
04 april, 2024 w-EET-jes
Als je aan Amsterdam denkt, dan denk je aan… de grachten, de wallen, de Amsterdamse paaltjes. Maar wist je dat er ook heuse suikerindustrie was? In 1662 werd hierover geschreven: “In deze ...
05 maart, 2024 w-EET-jes
w-EET-je hoe goede voeding energie kan stimuleren tijdens een vergadering? Door gezond en voedzaam te eten voel je je energiek, kalm en geconcentreerd. Handig tijdens een vergadering. Hoewel het verle...
05 februari, 2024 w-EET-jes
Afvallen, meer sporten, meer tijd maken voor familie en vrienden, vaker culinair genieten. Goede voornemens. Grote kans dat jij ze ook hebt gemaakt voor het nieuwe jaar. Want een groot deel van de Ned...
09 januari, 2024 w-EET-jes
De feestdagen zijn in volle gang. Thanksgiving is voor de Amerikanen net achter de rug en binnenkort is het kerst. Voor de hele wereld. Op vele eettafels wordt dan een overheerlijke gevulde kalkoen ge...
05 december, 2023 w-EET-jes
Dat chocolade wereldwijd een geliefde lekkernij is, dat weet iedereen wel. Maar wat je vooral WIL weten, is dat chocolade ook goed voor je kan zijn. Chocola heeft namelijk een aantal heel goede eigens...
07 november, 2023 w-EET-jes
Grote voorraden in huis. Helemaal als blijkt dat producten schaars lijken te worden. Een dierlijk instinct, dat ook leidt tot dierlijk gedrag, zoals het plunderen van toiletpapier en houdbaar eten: ha...
12 oktober, 2023 w-EET-jes
De versgebakken appeltaart van je oma, het brood van je moeder dat net uit de oven komt of die geurige stoofschotel die je at tijdens de eerste vakantie met je partner. Geuren en smaken van vroeger ku...
27 september, 2023 w-EET-jes
In Restaurant Parkheuvel** koken ze met de seizoenen mee, maar uiteraard is er ook een aantal signatuurgerechten dat elk jaar terug te vinden is op de kaart. Welke klassieker je sowieso jaarlijks teru...
24 juli, 2023 w-EET-jes
Een gelukkig nieuwjaar! Plop! We luiden het nieuwe jaar traditiegetrouw graag in met een een feestelijke bubbel. Champagne is een van de bekendste mousserende wijnen uit Frankrijk. Er bestaan echter v...
06 juli, 2023 w-EET-jes
Over een paar dagen is het weer Vlaggetjesdag. Traditiegetrouw de dag dat de Hollandse Nieuwe ofwel Maatjesharing weer te verkrijgen is. Die naam Hollandse Nieuwe of Maatjesharing mag niet zomaar aan ...
13 juni, 2023 w-EET-jes
In mei 2023 opent Eat2Gather de deuren van een kookstudio en vergaderlocatie in de Amsterdamse Jordaan. De ruimtes zijn feitelijk verdeeld over twee verdiepingen in twee verschillende, aansluitende pa...
26 april, 2023 w-EET-jes
Iets te veel knoflook gegeten gisteravond? Hartstikke lekker natuurlijk, maar die geur de volgende dag! Nou zou je denken dat een flinke tandenpoetsbeurt of een pepermuntje wel zou moeten helpen, maar...
15 februari, 2023 w-EET-jes
Het nieuwe jaar is alweer ruim een week oud, en inmiddels hebben we in Nederland de laatste restjes champagne en oliebollen wel achter de kiezen. Maar voor je het weet zijn we weer een jaar verder, en...
12 januari, 2023 w-EET-jes
Als je aan een typisch kerstdiner denkt, dan is de kans groot dat je een visioen krijgt van zo’n dampende, gevulde kalkoen uit de oven. Of van gourmetten, dat kan natuurlijk ook – dat gehannes m...
12 december, 2022 w-EET-jes