vanaf €39,- p.p.
minimaal 8 personen
Eten uit de natuur
Deze leuke, boeiende workshop maakt je wegwijs in de wereld van paddenstoelen, voorjaarsgroenten, eetbare bloemen en kruiden. Je wandelt samen met een gespecialiseerde gids door het bos in Baarn, in Park Frankendael of het Amsterdamse bos of in Zuid-Holland en gaat op zoek naar allerlei eetbare planten, bloemen, bosfruit en paddenstoelen. Tijdens de wandeling geniet je van een miniproeverij en wildplukhapjes. Denk hierbij aan geroosterde beukennootjes, muntlimonade en bessenconfituur. Het hele jaar door kun je deze wandeling boeken, want de natuur heeft elk seizoen opnieuw verschillende producten “in de aanbieding”.
Tip: Combineer deze wandeling met het arrangement keukens bouwen in het bos en koken. Samen met je collega’s geniet je dan een hele dag van het bos. Of verleng dit arrangement met een high tea op het nabijgelegen kasteel. Vraag snel een offerte aan en de beschikbaarheid.
Lees hier wat anderen van deze Culinaire Beleving vonden
‘Met onze vestiging genoten van een heerlijke dag buiten in een prachtige omgeving. De wandeling ‘eten uit de natuur’ met de gids was leerzaam en haar passie werkt aanstekelijk! Vervolgens door naar een andere fantastische plek in het bos om onze eigen keukens te bouwen onder deskundige leiding. Vervolgens hebben we met behulp van recepten en Erik & Karien een waanzinnig buffet neer gezet met ons team. Het was in alle opzichten een bijzonder mooie en zonnige dag! Karien & co; Ga zo door!’
Jolijn
Vesteda
We hebben een ontzettend leuke middag gehad gisteren. Ik kwam er wel achter dat wij toch verder van de natuur staan dan vroeger. Veel geroken en stiekem geproefd. Ik wist niet dat er een blad is dat smaakt naar bitterkoekjes. De high tea later was een prima afsluiter. Onder de bomen in de schaduw net niet alles opgegeten. Het was dus zeer geslaagd.
Lucienne
Iv-Infra
De wildplukwandeling was erg leuk. Het bos bij Baarn is sowieso prachtig om in te wandelen. De gids heeft ons laten zien wat uit de natuur je allemaal kunt gebruiken als kruiden om bv mee te koken. Wat we geplukt hadden, hebben we meteen gebruikt om zelf thee te maken tijdens de high tea bij het kasteel. Die was heerlijk en perfect verzorgd. Al met al zeker een aanrader dus!
