Sharing photos with your friends has never been easier. Through social media, your friends can follow what you are up to almost in real time. However, a special category of photos is especially popular: photos of food. We all know them, those friends who like...
December is de maand waarin we onze tradities koesteren én heruitvinden. Waar het jaar langzaam tot stilstand komt, en nieuwe ideeën opbloeien. Het is een tijd van verbinding. Rond de feesttafel, in de keuken, met familie, vrienden of collega’s. Maar wat is een traditie eigenlijk? Het...
Bij Eat2Gather volgen we culinaire trends en ontwikkelingen op de voet. We gaan graag op ontdekkingstocht naar vernieuwende concepten, smaakcombinaties en zintuiglijke toepassingen. In de moderne gastronomie draait een totaalervaring allang niet meer om smaak alleen: het gaat, zoals ze dat mooi noemen, om multisensorisch...
A “Route de Vin” is a wine route that offers wine lovers the chance for a unique experience, where you can not only taste the region's wines, but also discover the local culture, history and beautiful landscapes. Below you can read about several well-known routes...
While in the Netherlands we’ve been warned for years about the risks of alcohol consumption, things can be quite different in other countries. For example, in recent years, Japan has even campaigned for people to drink more alcohol. And in China, there’s no shame in...
Duurzaam koken klinkt misschien als een uitdaging, maar vaak is het makkelijker, én vooral lekkerder, dan je denkt. Bij Eat2Gather geloven we dat goed eten niet alleen draait om smaak, maar ook om bewust omgaan met wat de natuur ons geeft. Gelukkig hoef je daarbij...
We recently enjoyed them again during King’s Day and Liberation Day; the beloved tompouce. By now, we all know how to eat them… and how not to. Besides the classic pink version, we also have the orange variety, and chances are you already know which...
... een zoutminnende plant die groeit op zilte grond langs de kust. Deze knapperige groene groente neemt het zilte water uit de omgeving op, waardoor ze haar unieke, licht zoute smaak krijgt. Vroeger werd zeekraal zelfs gebruikt als bron van mineralen voor zeelieden om scheurbuik...
It seems so simple. Steaming water, a mug, and some tea. But there is much more to it. Drinking tea holds deep meaning in many cultures. For centuries, there have been traditions around tea, such as the tea ceremony. These are often associated with Japan...
Onze Nederlandse kust heeft ons veel meer eetbaars te bieden dan we vaak denken. Van zeekraal en zeewier tot mosselen en oesters, de zee en het strand zitten vol ingrediënten die verrassend dichtbij én duurzaam zijn. Steeds meer chefs laten zich inspireren door deze lokale...