27 mrt W-EET-JE waarom olijven of oude kaas goed smaken na een lange wandeling?
Na een flinke wandeling of energieke activiteit krijgen veel mensen ineens trek in iets onverwachts – zoals chips, zure bommen of zelfs chocoladepasta. Niet zo gek: je lichaam heeft dan behoefte aan koolhydraten, eiwitten, zout en mineralen. Je smaakvoorkeuren kunnen tijdelijk veranderen na inspanning, waardoor smaken die je normaal links laat liggen ineens onweerstaanbaar zijn! Zoals een combinatie van zout, vet of suiker.
Geen wonder dat juist deze snacks zo goed smaken na afloop:
- Een goede notenmix
- Een borrelplank met oude kaas of geitenkaas
- Olijven of augurken
- Rustiek brood met hummus of tapenade
- Fruit zoals appel, banaan of druiven
Een lunch of borrelplank met deze ingrediënten is dan succes gegarandeerd.
Ook de culinaire geheimen van de stad of in de natuur ontdekken in combinatie met een smaakvolle lunch of borrel na afloop? Of wat denk je van een Hollandse of Internationale kaasproeverij? Vraag naar de mogelijkheden!