10 okt W-EET-JE wat je allemaal kunt doen met pompoen?

Wist je dat pompoenen niet alleen lekker, maar ook veelzijdig zijn voor in de keuken én als decoratie!

Hierbij een aantal leuke weetjes en tips:

1. Wist je dat je de schil van een flespompoen gewoon kunt eten? Rooster hem in de voor een knapperige snack of voeg hem toe aan je pompoensoep voor extra smaak en textuur. Zo verspil je niets.
2. De zaden van een pompoen kun je roosteren met een beetje olie en zout. Dit levert een heerlijke knapperige snack op: vol vezels en proteïne!
3. Hergebruik een uitgeholde pompoen als vaas voor een mooi en fleurig boekt. Het geeft meteen een gezellige en seizoensgebonden sfeer aan je tafel.
4. Heb je een flinke portie pompoenpuree gemaakt? Geen probleem, die kun je namelijk invriezen.
5. Een pompoen is ook heel geschikt om te gebruiken als decoratie. Maak bijvoorbeeld kleine gaatjes in een uitgeholde pompoen en zet er een kaars in of hol kleine sierpompoentjes uit en gebruik deze als theelichthouders.