Blog

Winelife Magazine over Eat2Gather’s Route de Vin et Velo d’Amsterdam

...

12 augustus, 2025 In het Nieuws

W-EET-JE dat Frankrijk meer kaassoorten heeft dan dagen in het jaar?

De Fransen zeggen zelf graag: “Un fromage pour chaque jour de l’année… et bien plus!” Van romige Brie tot pittige Roquefort – er zijn meer dan 1.200 officiële kaassoorten. Geen wonde...

07 juli, 2025 w-EET-jes

Culinaire expeditie – Van Parijs tot Kaasfort Amsterdam

René Koelman over zijn liefde voor Franse kazen Wie bij Eat2Gather weleens een kaasproeverij heeft meegemaakt, weet: goede kaas is pure smaak en beleving. En als het om bijzondere Franse kazen gaat, d...

07 juli, 2025 Culinaire Expeditie

W-EET-JE dat chocolade heel goed voor je is…

Dat chocolade wereldwijd een geliefde lekkernij is, dat weet iedereen wel. Maar wat je vooral WIL weten, is dat chocolade ook goed voor je kan zijn. Chocola heeft namelijk een aantal heel goede eigens...

03 juli, 2025 w-EET-jes

Culinaire expeditie – Liefde gaat door de maag, en niet alleen bij de man

Samen eten is al eeuwenlang één van de krachtigste manieren om verbinding te maken: eten brengt mensen dichter bij elkaar. En soms… wakkert het zelfs iets méér aan dan alleen de eetlust.   Waarom werk...

03 juli, 2025 Culinaire Expeditie Uitgelicht

W-EET-JE in welk land het de normaalste zaak is om binnen te barbecueën?

In Zuid-Korea is barbecueën aan tafel de normaalste zaak van de wereld! In veel restaurants (en zelfs thuis) staan ingebouwde grills in het midden van de tafel. Je grilt zelf je vlees, vis of groente,...

02 juni, 2025 w-EET-jes

Culinaire expeditie – Van oervuur tot groente op de grill

Zodra de zon zich laat zien en de temperatuur stijgt, grijpen we massaal naar houtskool, briketten of gas. De geur van vuur, sissend vlees en geroosterde groente hoort bij zomer zoals zand bij strand....

02 juni, 2025 Culinaire Expeditie

W-EET-JE waarom Amsterdammers bier dronken in plaats van water?

In het Amsterdam van vroeger was schoon drinkwater schaars. De grachten dienden niet alleen als vaarroute, maar ook als open riool — en dat maakte het water ongeschikt om te drinken. De oplossing? Bie...

12 mei, 2025 w-EET-jes

Culinaire expeditie – Amsterdam op je bord

Een culinaire vogelvlucht door de stad Dit jaar viert Amsterdam haar 750-jarig bestaan — een mijlpaal die vraagt om bijzondere momenten, mooie herinneringen én natuurlijk… goed eten. Want als er...

12 mei, 2025 Culinaire Expeditie

3 eventmedia schrijven over Eat2Gather als dé plek voor evenementen, meetings en incentives

Congreswereld, Meeting Magazine en Eventbranche publiceerden over onze culinaire locatie als dé plek voor evenementen, meetings en incentives. Zo laten we aan de eventbranche de mogelijkheden van onze...

10 april, 2025 In het Nieuws

Culinaire expeditie – Wandelen & proeven: een verrassend goede combinatie

Wandelen en eten lijken op het eerste gezicht misschien twee totaal verschillende activiteiten, maar juist die combinatie bevat alle ingrediënten voor sterke teambuilding. Beweging in de buitenlucht, ...

27 maart, 2025 Culinaire Expeditie

W-EET-JE waarom olijven of oude kaas goed smaken na een lange wandeling?

Na een flinke wandeling of energieke activiteit krijgen veel mensen ineens trek in iets onverwachts – zoals chips, zure bommen of zelfs chocoladepasta. Niet zo gek: je lichaam heeft dan behoefte aan k...

27 maart, 2025 w-EET-jes

Eat2Gather organiseert Food Pioneers bijeenkomst voor Food Inspiration Magazine

Op 4 februari 2025 trok Food Inspiration met de Food Inspiration Pioneers door de Amsterdamse Jordaan. De Pioneers, een netwerk van foodprofessionals die de toekomst van eten en drinken vormgeven, kom...

03 maart, 2025 In het Nieuws

W-EET-JE welke zoetigheden de bruid uitdeelde aan vrijgezelle vriendinnen in het Midden Oosten?

In het Midden-Oosten kent men al eeuwenlang de traditie van het baden, waarbij de aanstaande bruid gedurende een paar dagen door vrouwelijke familieleden werd ‘gezuiverd’, vaak in een bad met melk en ...

17 februari, 2025 w-EET-jes

W-EET-JE wat er niet mag ontbreken in de beste teambuildingsactiviteit?

1. Een ontspannen sfeer – Vermijd strakke agenda’s en laat ruimte voor spontane interactie. Teambuilding werkt het best als iedereen zich op zijn gemak voelt. 2. Goed eten & drinken – Samen geniet...

03 februari, 2025 w-EET-jes