Onze Nederlandse kust heeft ons veel meer eetbaars te bieden dan we vaak denken. Van zeekraal en zeewier tot mosselen en oesters, de zee en het strand zitten vol ingrediënten die verrassend dichtbij én duurzaam zijn. Steeds meer chefs laten zich inspireren door deze lokale...
René Koelman over zijn liefde voor Franse kazen Wie bij Eat2Gather weleens een kaasproeverij heeft meegemaakt, weet: goede kaas is pure smaak en beleving. En als het om bijzondere Franse kazen gaat, dan bellen wij graag met René Koelman. We spraken hem over zijn bijzondere carrièrepad,...
Samen eten is al eeuwenlang één van de krachtigste manieren om verbinding te maken: eten brengt mensen dichter bij elkaar. En soms… wakkert het zelfs iets méér aan dan alleen de eetlust. Waarom werkt eten zo goed in de liefde? Eten activeert al onze zintuigen —...
Zodra de zon zich laat zien en de temperatuur stijgt, grijpen we massaal naar houtskool, briketten of gas. De geur van vuur, sissend vlees en geroosterde groente hoort bij zomer zoals zand bij strand. Maar waar komt die liefde voor barbecueën eigenlijk vandaan? En hoe...
Een culinaire vogelvlucht door de stad Dit jaar viert Amsterdam haar 750-jarig bestaan — een mijlpaal die vraagt om bijzondere momenten, mooie herinneringen én natuurlijk...
Wandelen en eten lijken op het eerste gezicht misschien twee totaal verschillende activiteiten, maar juist die combinatie bevat alle ingrediënten voor sterke teambuilding. Beweging in de buitenlucht, gecombineerd met zintuiglijke smaakbeleving, heeft een krachtig effect op het brein, stimuleert sociale interactie en versterkt de groepsdynamiek....
Welke route leg jij af met je team? Elke werknemer maakt een unieke reis binnen een organisatie waar hij werkt: de employee journey. Van de eerste kennismaking tot het afscheid, deze reis bestaat uit verschillende sleutelmomenten die van grote invloed zijn op de motivatie, betrokkenheid en...
Verandering van omgeving doet wonderen Het nieuwe jaar biedt kansen voor frisse energie, nieuwe doelen, en creatieve strategieën. Of je nu een nieuwjaarsevent, heisessie of een kick-off voor je team organiseert, bijeenkomsten buiten de eigen kantoormuren is essentieel. En ook het type locatie speelt een cruciale...
Het openen van een fles mousserende wijn is al eeuwenlang dé manier om een bijzondere gelegenheid te vieren. Of het nu gaat om een huwelijk, een verjaardag of een succesvolle mijlpaal of het nieuwe jaar, de plop van de kurk en het sprankelende glas bubbels...
De oorsprong en betekenis van kerstcadeaus: Een tijdloze traditie Het geven van kerstcadeaus is een eeuwenoude traditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Tijdens het Saturnalia-festival, dat rond de winterzonnewende werd gevierd, wisselden de Romeinen kleine geschenken uit, zoals kaarsen en beeldjes, om het jaar af...