Het openen van een fles mousserende wijn is al eeuwenlang dé manier om een bijzondere gelegenheid te vieren. Of het nu gaat om een huwelijk, een verjaardag of een succesvolle mijlpaal of het nieuwe jaar, de plop van de kurk en het sprankelende glas bubbels...
De oorsprong en betekenis van kerstcadeaus: Een tijdloze traditie Het geven van kerstcadeaus is een eeuwenoude traditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Tijdens het Saturnalia-festival, dat rond de winterzonnewende werd gevierd, wisselden de Romeinen kleine geschenken uit, zoals kaarsen en beeldjes, om het jaar af...
De herfst nodigt uit tot knusse avonden met vrienden en familie, en een sfeervol gedekte tafel is essentieel voor een geslaagd diner. In dit seizoen draait alles om warme kleuren, natuurlijke materialen en persoonlijke accenten. Met deze tafelstyling trends tover je jouw eettafel om tot...
Op de moderne werkplek draait het niet alleen om individuele prestaties, maar ook om samenwerking en cohesie binnen teams. Eat2Gather gelooft sterk in de kracht van teambuilding als een middel om niet alleen de productiviteit te verhogen, maar ook om een positieve werkcultuur te bevorderen. Waarom...
Deze zwoele zomer gaat onze nieuwsbrief over Food Porn & Food Poëzie. Voor deze culinaire expeditie selecteerde gastdichteres @BuikvolVlinders speciaal voor Eat2Gather wat sexy food poëzie van haar voor ons. Dat het maar mag smaken...
Eat2Gather organiseert Route de Vin & Velo d’ Amsterdam Dit voorjaar heeft Karien Olthof, eigenaar van culinair organisatiebureau Eat2Gather, het initiatief genomen om de Route de Vin & Velo d’Amsterdam te organiseren. Dit evenement is gericht op het samenbrengen van bourgondische, actieve levensgenieters en ondernemers. Samen...
(Niet) Boeren, scheten of slurpen aan tafel; hoe hoort het eigenlijk? Tafelmanieren zijn erg boeiend, omdat er zoveel geschreven en ongeschreven regels over bestaan. Bovendien bestaan er wereldwijd ook veel verschillende opvattingen over dit onderwerp. Slurpen, boeren of scheten aan tafel? In Nederland is dat 'not...
Culinaire Expeditie Als je aan typisch Nederlandse specialiteiten denkt, dan denk je al snel aan stamppot, bitterballen, poffertjes, stroopwafels en erwtensoep. Nederland heeft echter heel veel meer lekkernijen, uit het hele land. Ken je bijvoorbeeld de kosterworst? Of weet je waar de eierbal vandaan komt? Reden...
Er valt zoveel meer te ontdekken over koffie. Dus ga op ontdekkingstocht en ontdek hoeveel meer smaak te ervaren is. Dat is waartoe barista Paul Tinhout ons oproept. Paul werkt inmiddels al ruim tien jaar als barista en hij weet als geen ander hoe de...
Eieren zoeken met Pasen, Oud & Nieuw vieren, een krentenwegge bij een geboorte of dat ene speciale recept van oma dat jaarlijks gegeten wordt tijdens het familiediner. Het zijn allemaal voorbeelden van tradities. Het woord traditie komt uit het Latijn; trádere, wat doorgeven, overhandigen en...