In het Amsterdam van vroeger was schoon drinkwater schaars. De grachten dienden niet alleen als vaarroute, maar ook als open riool — en dat maakte het water ongeschikt om te drinken. De oplossing? Bier. Maar niet het soort dat we nu kennen. Het ging vaak...
Een culinaire vogelvlucht door de stad Dit jaar viert Amsterdam haar 750-jarig bestaan — een mijlpaal die vraagt om bijzondere momenten, mooie herinneringen én natuurlijk...
Congreswereld, Meeting Magazine en Eventbranche publiceerden over onze culinaire locatie als dé plek voor evenementen, meetings en incentives. Zo laten we aan de eventbranche de mogelijkheden van onze locatie zien. Eventbureaus, event managers, locatiescouters, organisatoren, jullie zijn van harte welkom! Artikel op Congreswereld Artikel op Meeting Magazine Artikel...
Wandelen en eten lijken op het eerste gezicht misschien twee totaal verschillende activiteiten, maar juist die combinatie bevat alle ingrediënten voor sterke teambuilding. Beweging in de buitenlucht, gecombineerd met zintuiglijke smaakbeleving, heeft een krachtig effect op het brein, stimuleert sociale interactie en versterkt de groepsdynamiek....
Na een flinke wandeling of energieke activiteit krijgen veel mensen ineens trek in iets onverwachts – zoals chips, zure bommen of zelfs chocoladepasta. Niet zo gek: je lichaam heeft dan behoefte aan koolhydraten, eiwitten, zout en mineralen. Je smaakvoorkeuren kunnen tijdelijk veranderen na inspanning, waardoor...
Op 4 februari 2025 trok Food Inspiration met de Food Inspiration Pioneers door de Amsterdamse Jordaan. De Pioneers, een netwerk van foodprofessionals die de toekomst van eten en drinken vormgeven, komen een aantal keer per jaar samen om van elkaar te leren en elkaar te...
In het Midden-Oosten kent men al eeuwenlang de traditie van het baden, waarbij de aanstaande bruid gedurende een paar dagen door vrouwelijke familieleden werd ‘gezuiverd’, vaak in een bad met melk en in een wolk van wierook. Dit reinigen zou essentieel zijn voor het succes...
1. Een ontspannen sfeer – Vermijd strakke agenda’s en laat ruimte voor spontane interactie. Teambuilding werkt het best als iedereen zich op zijn gemak voelt. 2. Goed eten & drinken – Samen genieten van goed eten brengt mensen dichter bij elkaar. Kies voor een interactieve culinaire...
Welke route leg jij af met je team? Elke werknemer maakt een unieke reis binnen een organisatie waar hij werkt: de employee journey. Van de eerste kennismaking tot het afscheid, deze reis bestaat uit verschillende sleutelmomenten die van grote invloed zijn op de motivatie, betrokkenheid en...
5 tips hoe je dit voor elkaar kunt krijgen bij je team. Natuurlijk is het niet in beton gegoten en is het aantal gedachten dat een persoon per dag heeft sterk afhankelijk van diverse factoren zoals individuele verschillen, omgevingsinvloeden en mentale toestand. Maar dat de omgeving...